陕西羊肉泡
陕西羊肉泡的做法
步骤1
羊肉泡水一夜
步骤2
锅里加水葱姜煮肉
步骤3
发面后用电饼铛做锅盔
步骤4
切小块块备用
步骤5
切末
步骤6
粉丝泡发
步骤7
羊肉切片
步骤8
起锅加肉汤，葱香菜，煮沸加适量鸡精盐调味
步骤9
碗里放锅盔馍，粉丝，羊肉准备下锅
步骤10
不停搅拌，出锅前放少许香油
步骤11
出锅，美包包！加适量辣椒油