红烧排骨
红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。用电压力锅煮省心省力，厨房新手也能做出这美味。
红烧排骨的做法
步骤1
准备好食材，洗干净备用。
步骤2
葱打结，姜切片备用。
步骤3
排骨放入汤锅加水煮开后关火。
步骤4
倒去水，排骨冲洗除去残留的浮沫，沥干。
步骤5
把准备好的材料放入压力锅内胆。
步骤6
加入水、盐、糖、老抽、生抽、料酒。
步骤7
压力锅设置食材排骨，烹饪方式焖炖，煮排骨。
步骤8
煮完以后，加入油，设置收汁功能煮至收汁，过程中翻拌两次。
步骤9
装盘撒上少许葱花。