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诗文 家庭版烤肉:香煎鸡胸肉
释义

家庭版烤肉:香煎鸡胸肉

宝贝爱吃烤肉,担心外面吃的不干净,就学了这道菜!绝对好吃不腻哦!

家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块儿 孜然粒 少许
盐,鸡精,老抽,十三香 少许 淀粉 少许
胡椒粉 少许 紫洋葱 一个

家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法

家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉洗净,切片(薄厚要适中),放入盐 ,鸡精,十三香,酱油,胡椒粉,淀粉,腌制40分钟左右!
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

将洋葱切薄丝用来提味儿!
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,倒入少许油,油热后撒上洋葱丝!
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放好洋葱后,将腌制好的鸡胸肉一片一片的放在上面煎!
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

等到第一面煎至金黄后,反过来再撒上孜然粒,煎的过程中出现水分更好,这样肉质感就不会太老了!
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

出锅啦!!外焦里嫩哦!!

家庭版烤肉:香煎鸡胸肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:58:36