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诗文 山药排骨汤
释义

山药排骨汤

山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富味精

山药排骨汤#比暖男更暖的是#的用料

排骨 500g 山药 250g
胡萝卜 250g 大葱1段 少许
姜1片 少许 白胡椒粉 少许
鸡精 少许 味精 少许
盐 少许

山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法

山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切滚刀快,山药去皮切滚刀块,大葱拍散,姜切片。
山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

大火锅里加入适量水,加入排骨煮变色,(5分钟左右)漏瓢打捞出清水清洗干净沥干水备用。
山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

另起一锅,大火锅里加入适量水加入排骨,姜片,葱段,胡椒粉,盐烧开后转中小火炖30分钟左右加入山药和胡萝卜,再炖20~60分钟左右(排骨熟烂),调味加入适量鸡精,味精,盐即可。
山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

成品

山药排骨汤#比暖男更暖的是#的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:30:42