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诗文 黄金饼
释义

黄金饼

金灿灿的饼,甜甜糯糯,好吃又有好的寓意,非常适合做年夜菜,新的一年充满阳光……

黄金饼的用料

南瓜 250g 糯米粉 170g
红豆沙

黄金饼的做法

黄金饼的做法图解1

步骤1

将南瓜切成块状,放在微波炉高火5分钟,叮!

步骤2

取出南瓜,捣为细泥
黄金饼的做法图解3

步骤3

把糯米粉放入锅中,小火炒成微黄色,倒出
黄金饼的做法图解4

步骤4

捣碎的南瓜与糯米粉混合揉成面团
黄金饼的做法图解5

步骤5

面团分成小份,每份15克,豆沙馅适量,包好收口,放入50克的模具中,塑型
黄金饼的做法图解6

步骤6

平底锅倒入植物油,小火煎至定型(因为南瓜 糯米 豆沙馅 都是熟的,所以煎至定型后即可)
黄金饼的做法图解7

步骤7

也可以刷上油,放入烤箱上下火150度15分钟烤制,味道同样美味。
黄金饼的做法图解8

步骤8

黄金饼出锅了,哈哈

黄金饼的烹饪技巧

糯米不好消化,不要贪吃噢!

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更新时间:2024/12/26 12:16:15