清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
先老酒腌制10分钟，然后开水烧开，放上去蒸。
步骤2
淋汁调制，可以加入豉油，些许老酒，些许盐，一点香油，蒸10分钟左右，拿出，倒掉腥水，把淋汁，倒鱼身上，最后开锅，油烧热，可以加麻椒和芝麻，爆香后，把滚烫油直接浇到鱼身上，完毕。
| 诗文 | 清蒸鲈鱼 |
| 释义 |
清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法
步骤1 先老酒腌制10分钟，然后开水烧开，放上去蒸。
步骤2 淋汁调制，可以加入豉油，些许老酒，些许盐，一点香油，蒸10分钟左右，拿出，倒掉腥水，把淋汁，倒鱼身上，最后开锅，油烧热，可以加麻椒和芝麻，爆香后，把滚烫油直接浇到鱼身上，完毕。清蒸鲈鱼的烹饪技巧 |
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