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诗文 白菜焖面
释义

白菜焖面

白菜焖面的用料

杏鲍菇 一条 白菜 半棵
面 适量 胡萝卜 少许切丝

白菜焖面的做法

白菜焖面的做法图解1

步骤1

小火,油少许,加入胡萝卜丝拌炒

步骤2

杏鲍菇用手撕成细条状,加入拌炒,盐少许,加盖烧至出水

步骤3

白菜撕成小片,加盖焖煮(可再加少许盐加速出水)

步骤4

把面条平铺在菜上,最好别重叠,不宜熟。大概10分钟左右就可以起锅了

白菜焖面的烹饪技巧

小火,放入面后别经常开锅盖

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更新时间:2024/12/25 13:38:47