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诗文 酸包菜炒肉末
释义

酸包菜炒肉末

我买的酸包菜是没有放盐的,好像就是用醋泡的包菜,而且看起很新鲜,应该是昨天泡的今天拿来卖。

酸包菜炒肉末的用料

五花肉 300g 酸白菜 400g
生姜末 少许 朝天椒 适量
盐 适量 味精 适量
酱油 少许

酸包菜炒肉末的做法

酸包菜炒肉末的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸包菜炒肉末的做法图解2

步骤2

先把酸包菜放锅里炒干水分
酸包菜炒肉末的做法图解3

步骤3

锅里放油先把生姜末爆香
酸包菜炒肉末的做法图解4

步骤4

加入肉末,放少许醋翻炒
酸包菜炒肉末的做法图解5

步骤5

肉末炒香加入辣椒翻炒几下
酸包菜炒肉末的做法图解6

步骤6

加入酸包菜翻炒,
酸包菜炒肉末的做法图解7

步骤7

加入盐跟味精,酱油继续翻炒,炒出香味就可以出锅了。
酸包菜炒肉末的做法图解8

步骤8

0k了,真的超级下饭超好吃喔。还可以下面条跟下米粉。妹妹每次回家都要我炒给她吃。

酸包菜炒肉末的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:28:57