爆浆鸡排
因为重庆突然下雪了，然后我就很想吃鸡排！那天吃了爆浆鸡排觉得还不错！就发表一下！比较简单～
爆浆鸡排的做法
步骤1
肉片好，这块我差不多片5片的样子
步骤2
用刀背松肉以后找差不多的两块
步骤3
芝士片折叠放进去（稍微再用刀背锤一下连接两块肉的边缘）
步骤4
拍面粉（注意翻面不要弄开了）
步骤5
刷蛋液
步骤6
拍面包糠
步骤7
下锅煎，最好两面都先煎一下因为好定型。
步骤8
煎至两面金黄出锅摆盘