红烧鸡翅
之前买过一瓶红烧酱油，觉得做菜不太好吃，又不想浪费了好不容易用完。然后用了六月鲜红烧酱油，烧出来的菜颜色好看，味道好吃，让我对用红烧酱油做菜又有了信心。
红烧鸡翅的做法
步骤1
备好材料；
步骤2
鸡翅剁块，加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟；
步骤3
红椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小葱切末
步骤4
锅中加多些油烧热，放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油；
步骤5
锅中留油，放入蒜片、姜片和葱白爆香；
步骤6
倒入鸡翅炒匀后，加1汤匙料酒、醋、白糖和六月鲜红烧酱油；
步骤7
翻炒均匀至鸡块上色；
步骤8
加小半碗水，中小火烧约10分钟至收汁；
步骤9
收汁后加入红椒片炒均匀就可以了。
步骤10
很好吃红烧鸡翅的烹饪技巧
将鸡翅过油炸一下烧起来更香。