红烧鸡翅

之前买过一瓶红烧酱油，觉得做菜不太好吃，又不想浪费了好不容易用完。然后用了六月鲜红烧酱油，烧出来的菜颜色好看，味道好吃，让我对用红烧酱油做菜又有了信心。

红烧鸡翅的用料

步骤1

备好材料；

步骤2

鸡翅剁块，加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟；

步骤3

红椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小葱切末

步骤4

锅中加多些油烧热，放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油；

步骤5

锅中留油，放入蒜片、姜片和葱白爆香；

步骤6

倒入鸡翅炒匀后，加1汤匙料酒、醋、白糖和六月鲜红烧酱油；

步骤7

翻炒均匀至鸡块上色；

步骤8

加小半碗水，中小火烧约10分钟至收汁；

步骤9

收汁后加入红椒片炒均匀就可以了。

步骤10

很好吃

将鸡翅过油炸一下烧起来更香。

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