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诗文 辣炒蛏子
释义

辣炒蛏子

辣炒蛏子的用料

蛏子 750g 大葱 1根
红尖椒 5只 蒜瓣 5个
油辣子 1勺 青椒 1只
老抽、生抽 1勺 鸡精、盐 适量
蚝油 1勺

辣炒蛏子的做法

辣炒蛏子的做法图解1

步骤1

油- 蒜瓣- 蛏子- 辣椒、大葱,然后大火翻炒,放入调料,出锅前可以放入青椒翻炒。

辣炒蛏子的烹饪技巧

蛏子先用热水过一遍,不然直接下锅会出很多水。

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更新时间:2024/12/26 2:57:32