全蛋海绵小蛋糕
全蛋海绵小蛋糕的做法
步骤1
把所有材料全部准备就绪，牛奶和玉米油混合均匀，水饴放微波炉微30秒
步骤2
4个鸡蛋打散?白砂糖打10秒左右，然后把微波炉里的水饴一次性加入继续打发
步骤3
打到提起画8不会马上消失即可
步骤4
低粉分两次筛入鸡蛋糊
步骤5
搅拌均匀从下往上，不要画圈，然后加入牛奶玉米油混合物，继续搅拌均匀，大约50次左右，装入4*6模具
步骤6
预热180度15分钟
步骤7
取出，没挤好
步骤8
成品 很松软 颠覆了我对全蛋蛋糕的口感全蛋海绵小蛋糕的烹饪技巧
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