诗文 | 咖喱蟹(小马哥版) |
释义 |
咖喱蟹(小马哥版)咖喱蟹(小马哥版)的做法![]() 步骤1 飞蟹2只解冻![]() 步骤2 螃蟹开盖![]() 步骤3 螃蟹去鳃,分成小块,蟹腿拍裂![]() 步骤4 一个鸡蛋液![]() 步骤5 蛋液倒入螃蟹的容器中拌匀腌渍一会![]() 步骤6 洋葱,胡萝卜,青椒切块![]() 步骤7 锅烧热倒油油热后加入腌渍的螃蟹,连鸡蛋液一起倒入锅中煎熟![]() 步骤8 煎上色翻面![]() 步骤9 翻面后放入蟹盖,盖盖煎小火蟹盖变色即可![]() 步骤10 煎好后备用![]() 步骤11 另起锅先炒洋葱胡萝卜![]() 步骤12 炒好后加水煮开![]() 步骤13 水开放入咖喱块,咖喱块溶解后看浓稠度![]() 步骤14 浓稠度调好后放入蟹子和青椒放入锅中,小火煮至蟹子入味![]() 步骤15 出锅了![]() 步骤16 2种吃法咖喱蟹(小马哥版)的烹饪技巧 |
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