咖喱蟹（小马哥版）
咖喱蟹（小马哥版）的做法
步骤1
飞蟹2只解冻
步骤2
螃蟹开盖
步骤3
螃蟹去鳃，分成小块，蟹腿拍裂
步骤4
一个鸡蛋液
步骤5
蛋液倒入螃蟹的容器中拌匀腌渍一会
步骤6
洋葱，胡萝卜，青椒切块
步骤7
锅烧热倒油油热后加入腌渍的螃蟹，连鸡蛋液一起倒入锅中煎熟
步骤8
煎上色翻面
步骤9
翻面后放入蟹盖，盖盖煎小火蟹盖变色即可
步骤10
煎好后备用
步骤11
另起锅先炒洋葱胡萝卜
步骤12
炒好后加水煮开
步骤13
水开放入咖喱块，咖喱块溶解后看浓稠度
步骤14
浓稠度调好后放入蟹子和青椒放入锅中，小火煮至蟹子入味
步骤15
出锅了
步骤16
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