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诗文 胡辣汤【家庭版】
释义

胡辣汤【家庭版】

胡辣汤【家庭版】的用料

汤粉配料 淀粉 2勺
白胡椒粉 3勺 辣椒粉 半勺
五香粉 半勺 黑胡椒 适量
花椒粉 少许 姜粉 1/3勺
以下是菜料 菠菜 50g 香菜 15g(不喜欢可以忽略)
豆腐皮 1张(大概B5纸大小) 海带 20g
黄豆芽 20g 炸花生米 50g
油豆皮 20g 紫菜碎 少许
蒜末 少许 盐,醋,香油,鸡粉,味极鲜,白芝麻

胡辣汤【家庭版】的做法

胡辣汤【家庭版】的做法图解1

步骤1

汤粉加清水调匀,食材处理如图。
胡辣汤【家庭版】的做法图解2

步骤2

锅中加骨汤(也可以用鸡汤或者清水),烧开加入黄豆芽、海带和豆腐皮,煮五分钟
胡辣汤【家庭版】的做法图解3

步骤3

然后倒入调好的胡辣汤料,依自己口味加盐,鸡粉后烧开三分钟后关火。加入剩下的菜料(菠菜香菜油豆皮紫菜花生米),倒香醋,淋入香油,撒白芝麻,大勺搅拌均匀,齐活!
胡辣汤【家庭版】的做法图解4

步骤4

开吃!酸爽微辣,就是这个味儿!

胡辣汤【家庭版】的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:39:43