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诗文 冬瓜山药排骨汤
释义

冬瓜山药排骨汤

冬瓜山药排骨汤的用料

排骨 600g 山药 半根
冬瓜 500g 姜 一小块
大蒜 三瓣 大葱 一根
盐 少许 鸡精 少许

冬瓜山药排骨汤的做法

冬瓜山药排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨切块洗净,烧开水放入排骨,撇去上层浮皮,排骨捞出沥干,放置备用
冬瓜山药排骨汤的做法图解2

步骤2

把冬瓜,山药洗净去皮,切块放置备用
冬瓜山药排骨汤的做法图解3

步骤3

配好葱姜蒜备用
冬瓜山药排骨汤的做法图解4

步骤4

在锅里放水,加入排骨和葱姜蒜放少许盐,大火烧开后转小火慢炖30分钟
冬瓜山药排骨汤的做法图解5

步骤5

加入山药和冬瓜,小火再炖20分钟,最后根据自己口味加入少许盐和鸡精
冬瓜山药排骨汤的做法图解6

步骤6

鲜美的排骨汤就完成啦,味道还不错,第一次写可以不完善,谢谢大家。

冬瓜山药排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:11:37