韩式安东酱鸡
上周去了庆尚南道的安东旅行,吃了当地著名的安东酱鸡…后来在Lotte mart超市看见了聊包,决定一试…安东酱鸡微辣,在韩国很有名,很多游客慕名前往明洞的安东酱鸡店…来旅行的朋友可以试一试,也可以带几包调料回国亲自做一做哦!
韩式安东酱鸡的做法
步骤1
准备材料…整鸡,粉丝,料包,土豆,胡萝卜,大葱和青椒
步骤2
鸡肉切块,胡萝卜和土豆切片,大葱和青椒切条…粉丝在煮之前用水泡泡
步骤3
把切好的鸡和调料包还有水倒入锅中,小火炖15分钟…注意翻动鸡肉以便入味以及防止调料煮干
步骤4
放入蔬菜,再次炖煮15分钟
步骤5
最后加入粉丝,炖煮5分钟后安东酱鸡出锅～
步骤6
微辣的安东炖鸡特别美味!韩式安东酱鸡的烹饪技巧
鸡肉在煮之前稍微划几道,方便入味…土豆和胡萝卜不要切太厚哦…