韩式安东酱鸡

上周去了庆尚南道的安东旅行,吃了当地著名的安东酱鸡…后来在Lotte mart超市看见了聊包,决定一试…安东酱鸡微辣,在韩国很有名,很多游客慕名前往明洞的安东酱鸡店…来旅行的朋友可以试一试,也可以带几包调料回国亲自做一做哦!

韩式安东酱鸡的用料

鸡肉 500g

安东酱鸡料包 1包

土豆 1个

胡萝卜半个

大葱 1根

青辣椒 2个

粉丝 100g

水 250g

韩式安东酱鸡的做法

步骤1

准备材料…整鸡,粉丝,料包,土豆,胡萝卜,大葱和青椒

步骤2

鸡肉切块,胡萝卜和土豆切片,大葱和青椒切条…粉丝在煮之前用水泡泡

步骤3

把切好的鸡和调料包还有水倒入锅中,小火炖15分钟…注意翻动鸡肉以便入味以及防止调料煮干

步骤4

放入蔬菜,再次炖煮15分钟

步骤5

最后加入粉丝,炖煮5分钟后安东酱鸡出锅～

步骤6

微辣的安东炖鸡特别美味!

鸡肉在煮之前稍微划几道,方便入味…土豆和胡萝卜不要切太厚哦…