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诗文 韩式辣白菜汤
释义

韩式辣白菜汤

今天看完新一期的running man,尤其看到蓝橙两队抢食材做料理的时候就想吃的不得了,正好前几天从延边邮了两包辣白菜没吃完,就用其中一袋做了汤,最喜欢喝辣白菜汤了(* ̄︶ ̄*)

韩式辣白菜汤的用料

辣白菜 半小颗 鸡肉肠 半根
韩式辣酱 适量 豆腐 适量
豆芽菜 适量 胡萝卜 适量

韩式辣白菜汤的做法

韩式辣白菜汤的做法图解1

步骤1

这个我经常吃的牌子,味道很好,值得推荐。因为里面的辣白菜是整颗的,所以一定要拿出来切小一点才方便
韩式辣白菜汤的做法图解2

步骤2

豆芽洗干净,豆腐切成块儿
韩式辣白菜汤的做法图解3

步骤3

配料葱,蒜都切小一点就好,胡萝卜和鸡肉肠分别切丝,切片
韩式辣白菜汤的做法图解4

步骤4

先用油爆一下葱和蒜,然后把胡萝卜,鸡肉肠,辣白菜,豆芽,豆腐都放进去,加入适量水,开锅后盖上盖子再小火煮5分钟左右,放入鸡精
韩式辣白菜汤的做法图解5

步骤5

出锅之后色泽艳丽,辣的温和,喜欢~

韩式辣白菜汤的烹饪技巧

韩式辣椒酱是备用的,因为辣白菜加了水之后,不像之前那么辣那么咸,所以根据个人的口味,适量加一些,口味会更好,但是像我自己口味就非常淡,所以后来做完之后尝了尝,比较喜欢这种淡淡的味道,所以后来也就没放了

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更新时间:2024/11/22 12:35:17