红酒雪梨
之前查到的菜谱照着做了之后都觉得酒味不够，红酒的作用就是染色…稍微改变一下，尽量保留酒味…
红酒雪梨的做法
步骤1
雪梨削皮一切四，方便去核。(?? . ??)去核以后可以切片，切片以后颜色更好看，酒味更重，图上是没切片直接泡的，中间还是没啥酒味…步骤2
红酒清水1:2，适量加糖，加雪梨，煮开就行…煮开为消毒，不要煮太久，煮久了就没酒味了…步骤3
放在密封盒里，晾凉之后放冰箱，冷藏至少一天…红酒雪梨的烹饪技巧
糖的量根据梨的甜度按口味加，红酒不要买太差的毕竟要保留酒的原味…
| 诗文 | 红酒雪梨 |
| 释义 |
红酒雪梨之前查到的菜谱照着做了之后都觉得酒味不够，红酒的作用就是染色…稍微改变一下，尽量保留酒味… 红酒雪梨的做法步骤1 雪梨削皮一切四，方便去核。(?? . ??)去核以后可以切片，切片以后颜色更好看，酒味更重，图上是没切片直接泡的，中间还是没啥酒味…步骤2 红酒清水1:2，适量加糖，加雪梨，煮开就行…煮开为消毒，不要煮太久，煮久了就没酒味了…步骤3 放在密封盒里，晾凉之后放冰箱，冷藏至少一天…红酒雪梨的烹饪技巧糖的量根据梨的甜度按口味加，红酒不要买太差的毕竟要保留酒的原味… |
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