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诗文 可可坚果牛奶糖
释义

可可坚果牛奶糖

过了腊八就是年,一起做糖迎新年吧!自己做想放什么就放什么,料足足的,吃的放心又美味,招待客人也不错呦,此款糖不用熬不用煮,不用温度计也不用费劲的切块,一家人围一起轻轻松松搓糖球其乐融融!

可可坚果牛奶糖的用料

奶粉 50g 好时巧克力酱 40g
核桃碎 适量

可可坚果牛奶糖的做法

可可坚果牛奶糖的做法图解1

步骤1

秤好的奶粉和巧克力酱混合,任何奶粉都可以,看你自己有什么就用什么吧,没有特别要求
可可坚果牛奶糖的做法图解2

步骤2

核桃仁我用微波炉加热了1分钟,也可以用锅炒香,装袋子里敲碎
可可坚果牛奶糖的做法图解3

步骤3

混合好的奶粉团
可可坚果牛奶糖的做法图解4

步骤4

加入多多的核桃碎,量自己掌握吧
可可坚果牛奶糖的做法图解5

步骤5

戴上一次性手套操作会好些,面团很粘手,放垫子上揉成团
可可坚果牛奶糖的做法图解6

步骤6

一定多揉一会,然后搓成长条
可可坚果牛奶糖的做法图解7

步骤7

分割成小块,大小自己决定
可可坚果牛奶糖的做法图解8

步骤8

分别搓成圆球,我搓好放硅胶模具里了,也可以不放模具,圆形也可以,入预热好的烤箱180度8-10分钟即可
可可坚果牛奶糖的做法图解9

步骤9

烤好晾凉包糖纸,很喜庆吧
可可坚果牛奶糖的做法图解10

步骤10

成品柔软香甜,吃不完的放冰箱冷藏,我这个量做了20多块比较小巧的糖,巧克力酱可以换成炼乳做原味牛奶糖,可以烤也可以不烤,直接吃都可以
可可坚果牛奶糖的做法图解11

步骤11

包上喜欢的包装,简单易做的奶糖就做好啦,随吃随做,也可以多做一些冷藏,一星期之内吃完最好

可可坚果牛奶糖的烹饪技巧

核桃可以换成任意坚果,捣碎即可,总之想加什么自己决定,各种口味都可以

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更新时间:2024/12/26 22:58:12