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诗文 鲫鱼白菜豆腐汤
释义

鲫鱼白菜豆腐汤

鲫鱼白菜豆腐汤的用料

鲫鱼 适量 豆腐 半斤
白菜 一两个白菜叶 大葱 半颗
姜 少量 大蒜 三瓣

鲫鱼白菜豆腐汤的做法

鲫鱼白菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净,加盐 料酒腌制一会
鲫鱼白菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

将葱切段,姜,蒜切片备用
鲫鱼白菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅加油,烧热,下鱼煎至两面焦黄,加适量水,将葱姜蒜放入锅中
鲫鱼白菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

水烧开呈乳白色,放入白菜,豆腐,大火烧五分钟转小火慢炖约三十分钟,可根据自己的爱好选择是否放白菜
鲫鱼白菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

出锅前五分钟放几粒枸杞,加入盐,胡椒粉,适量醋即可

鲫鱼白菜豆腐汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:29:54