诗文 | 消夏美食--凉粉 |
释义 |
消夏美食--凉粉小时候麦收时节,妈妈总会中午的时候在小店里买碗凉粉调来当菜,凉凉酸酸的味道总能消去暑热。现在我要做给妈妈吃啦 凉粉的做法![]() 步骤1 准备两个同样大的小碗,后面水和粉都有比例。![]() 步骤2 豌豆淀粉![]() 步骤3 一小碗淀粉,加入1小碗水。和匀。![]() 步骤4 使劲搅。务必要匀,不能有疙瘩。![]() 步骤5 4小碗水煮开,倒入淀粉糊,转中小火防糊锅。搅,煮到透明。![]() 步骤6 煮好的糊糊倒到容器中,抹平表面。放凉。凉透后就成了。![]() 步骤7 各种调料调好。吃吧!凉粉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。