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诗文 家庭版“辣无极限”泡椒凤爪
释义

家庭版“辣无极限”泡椒凤爪

由于听说超市的袋装泡椒凤爪防腐剂太多,只能自己动手啦啦,在不看电影追剧自己啃一盆有木有

泡椒凤爪的用料

鸡爪 500g 小米辣 看你喜欢辣多少
葱姜蒜 适量 花椒 少许
盐 适量 料酒 适量
糖 适量 红辣椒 适量

泡椒凤爪的做法

家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

准备好食材
家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

切掉指甲,在分切鸡爪成小块。蒜拍扁剥皮,葱切粗丝,姜切片,辣椒切段。
家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

凉水泡一小时(短一点时间也可),泡掉血
家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

鸡爪用开水煮十分钟断生,然后马上凉水冲,冲掉所有油脂。小米辣和其他配料混合,加一杯凉白开。
家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

浸泡半小时就能吃啦,不过两小时以上味道更浓,能浸泡两天那就老好呲啦啦啦啦啦啦啦啦
家庭版“辣无极限”泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

如果你喜欢次辣辣滴那就加多多包涵滴小米椒就好啦,,,,上盘

泡椒凤爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:16