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诗文 榴莲芝士蛋糕(免烤)
释义

榴莲芝士蛋糕(免烤)

榴莲芝士蛋糕(免烤)的用料

榴莲肉 200g 奶油奶酪 120g
淡奶油 100g 糖 30
奥利奥 120g 吉利丁片 2片
黄油 20g 牛奶 30g

榴莲芝士蛋糕(免烤)的做法

步骤1

把奥利奥压碎加入化开的黄油拌均倒下6寸模里压实,放冰箱待用。

步骤2

把榴莲压成泥,要没有丝。把奶酪隔水化开加牛奶、糖和吉利了片(先用冷水泡软)。用打蛋器打到无粒,加上榴莲泥拌均匀。

步骤3

把鲜奶油打发,再把奶酪榴莲泥加入拌匀。把冰箱的6寸模拿出,倒入奶酪液。放冷藏5小时。
榴莲芝士蛋糕(免烤)的做法图解4

步骤4

糖我下少了,本身榴莲有甜味。这个芝士有很浓的榴莲味,如果喜欢吃榴莲的朋友一定停不了口。

榴莲芝士蛋糕(免烤)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:15:27