诗文 | 烤串 |
释义 |
烤串爱吃烤串。在外面吃很多时候会闹肚子。还是自己做得干净。也很实惠。 烤串的做法![]() 步骤1 羊腿肉!比较嫩的地方!切小块用鸡精,鸡蛋。洋葱粒。淀粉抓匀腌渍半小时以上。![]() 步骤2 串串,肥瘦相间才好吃!自己吃就做的是很有口感的大串!![]() 步骤3 烧碳!懒省事就放煤气灶上烧了...再移炉子里。![]() 步骤4 烤制。小技巧。不要一上来就刷油!应该把肉稍微烤的轻微变色后再刷一层油。油量不要很多。均匀薄薄的就好。不然会往下滴油起明火,肉就焦了!![]() 步骤5 外层都变色了。洒点盐。可别放多了!孜然。辣子。芝麻。稍微再烤一下。搞定!趁热吃。棒棒哒~烤串的烹饪技巧 |
随便看 |
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