麻辣牙签牛肉
麻辣牙签牛肉的做法
步骤1
牛肉切块，拇指大小，忘记截图了，见谅。 所有调教混合，腌制，喜欢香味重的朋友们可以放个草果提香。
步骤2
腌制20-30分钟左右，我妈偷偷放了香叶跟大葱，好吧！
步骤3
如图，撸成串串。大小最好均匀，一会油炸成熟度才一样。
步骤4
1.第一次油炸，油8分热【我用的菜油】，炸1-2分钟。 用筛子把油里面的残渣过滤 2.第二次炸也是需要8分热的油1-2分钟 出锅撒点芝麻，辣椒粉 搅拌一下就好了Y(^o^)Y 不难吧，就是很浪费油。