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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

牛奶 125g 淡奶油 125g
蛋黄 4个 绵白糖 48g
低粉 4g 挞皮 12个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

除了蛋黄其他食材混一起放锅里小火煮糖融化。用过滤网过滤倒出。等凉后与蛋黄搅拌。
蛋挞的做法图解2

步骤2

倒八分满
蛋挞的做法图解3

步骤3

上下火210度,20分左右。

蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:03:18