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诗文 红薯鱼圆焖饭
释义

红薯鱼圆焖饭

鱼圆除了可以涮火锅、烧汤,还能和饭一起烧,把喜欢的东西都加进去,少油烟也可以很健康。

红薯鱼圆焖饭的用料

大米 200g 鱼圆 2个
鱼豆腐 2个 红薯 100g
白玉菇 15g 蟹味菇 15g
生抽 一匙15ml 鸡精 一小匙2g

红薯鱼圆焖饭的做法

红薯鱼圆焖饭的做法图解1

步骤1

鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁
红薯鱼圆焖饭的做法图解2

步骤2

米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。

步骤3

按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。

红薯鱼圆焖饭的烹饪技巧

蔬菜的种类挑自己的喜欢就可以,手边有什么食材都可以放入电饭锅。

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更新时间:2024/10/23 15:27:13