小食烤薄饼，披萨薄饼饼胚
喜欢吃薄饼，做起来容易，可以搭配色拉当餐前包食用，闲来没事放零食吃一口也是很香的。
披萨薄饼的做法
步骤1
对不起，看菜谱的亲，过程图清理手机时被我一不小心删除了=_=不过，很简单，看了就能懂。^_^ 将面粉材料除橄榄油外混合成团，成团后再加入橄榄油。揉至面团光滑即可。放置容器中，盖上保鲜膜，防止面团风干，醒发至2倍大，约40分钟。
步骤2
醒发好的面团擀成薄饼，涂上橄榄油，撒上香料。烤箱预热220度。
步骤3
在220度的烤箱中烤7分钟左右，气泡上色就好了。然后切成适当大小即可。
步骤4
我用饼坯上面添加了甜玉米粒和芝士做了玉米披萨。万能薄饼。做披萨的薄饼别放香料，饼胚用叉子扎些小洞，玉米粒要控水干净，不然饼坯会软塌塌。
步骤5
烤制时候看好火候，上色好后要注意盖锡纸或者上面放烤盘。
步骤6
玉米薄披萨成品。披萨薄饼的烹饪技巧
1、面团速冻可以保存一个月，食用前取出解冻即可。2、此薄饼了也做披萨薄饼，上面放置喜欢的食材奶酪就可以做成披萨。