反沙芋头
反沙芋头的做法
步骤1
芋头切成条状
步骤2
烧开油后，倒入芋头炸至外皮有一点点焦
步骤3
锅里加糖，再一点点水，把糖化了，煮至糖有些带丝状，关键一步。
步骤4
加入芋头，不断翻动，直至出现白色砂糖状
步骤5
出锅