诗文 | 暖心煎馒头片 |
释义 |
暖心煎馒头片女儿3岁半了,这是第一次她主厨我打下手做饭。手擦破一点点皮,故意跟女儿撒娇,结果她真当回事了,不但拿出创可贴给我贴好,还嘱咐我坐着好好休息,不要用这只手。我说妈妈待会要做饭怎么办呀,她说今天我来做饭,打鸡蛋,搅拌,剥葱,有模有样,做完了还不忘给爸爸留一块,真是暖心的小棉袄。 暖心煎馒头片的做法步骤1 鸡蛋打到碗里,一个大馒头配两个鸡蛋,多一点也没事步骤2 加盐搅拌一下步骤3 小葱洗净切末,加到鸡蛋里步骤4 馒头切成薄片步骤5 锅里倒油,馒头片放到鸡蛋液里浸一下放入锅中。如果想要煎得更嫩,可以把馒头片多泡一会。步骤6 煎成金黄色就可以出锅了,剩下的鸡蛋液倒进锅里煎成炒鸡蛋。步骤7 完成啦步骤8 蘸番茄酱或配奶酪吃都不错暖心煎馒头片的烹饪技巧鸡蛋不够黄的话,加一点点白糖,就会煎出好看的金黄色了 |
随便看 |
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