诗文 | 咖喱鸡饭 |
释义 |
咖喱鸡饭第一次的尝试 记录 咖喱鸡饭的做法步骤1 准备工作:1.洋葱 土豆 胡萝卜去皮 洗净 切块 2.鸡腿洗干净 用剪刀去骨 3.将去了骨的鸡腿肉切丁 记得去腥步骤2 1.倒油 油熟后 将土豆 胡萝卜 炒熟至切面白色 出锅 2.炒洋葱 半生半熟了 起锅 3.鸡肉 放在油锅中炒熟 捞出步骤3 把材料全部倒入煮锅中加入300~400ml的水 大火八分钟 微火 加入咖喱块 搅拌均匀熬制大约5分钟 较稠 出锅步骤4 美美的装盘咖喱鸡饭的烹饪技巧装盘时可以撒些芝麻在米饭上 |
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