宝宝也能吃的水煮肉片

步骤1

1,粉丝放水里泡软，甘蓝洗净撕片，金针菇剪掉根部，豆芽洗净。

步骤2

2,猪肉切片放盐，糖，料酒，淀粉，酱油腌制5分钟!

步骤3

3,甘蓝，金针菇，豆芽，分别用少量油炒软炒熟

步骤4

4,重新起锅，倒油下入葱姜蒜花椒大料，少量郫县豆瓣酱炒出红油，炒一会儿全部捞出扔掉，添汤，有高汤最好，没有就用水，再把炒好的菜铺进去，最后放粉丝和肉片，大火煮沸，看肉片变色了搅拌一下，把粉丝搅匀，现在就可以下调料，盐，鸡精，酱油，蚝油，糖，按个人口味，根据自家宝宝的口味调汤，再煮上一小会入味儿就可以关火了!

步骤5

第一次发菜谱，可能有不详细的地方，大家多包涵，有朋友做完也把照片发上来，互相学习，也可以DIY哦!