香香甜甜芒果千层蛋糕

一直想做这道甜点，终于有时间慢慢制作了(? ??_??)?

芒果千层蛋糕的用料

步骤1

准备切好的芒果(备用)

步骤2

奶油加糖打发(备用)

步骤3

最抱歉的是我没来得及拍饼皮制作，不过其实还是很简单的。用低筋面粉＋俩鸡蛋＋黄油＋牛奶＋糖＋香草精混合的面糊糊在平底锅里面做的。待饼皮底部开始鼓包后，等一会有香味了，直接倒扣到盘子里就行，PS：黄油建议别太少，不然饼皮特别干

步骤4

然后就是一层层涂抹啦！外面卖一小块又要20几块钱！还没有多少内容，真不去自己实惠！哈哈哈

步骤5

继续涂抹，一层奶油一层芒果加一层饼皮

步骤6

想做多高就多高！

步骤7

装盒完成！~\(≧▽≦)/~

饼皮是这里面最重要的了，最好是平底的不粘锅哦！这样才能保证饼皮透亮不糊。面糊糊个人建议调的水一点，这样在锅中好散开。还有就是每弄完一张最好就要放凉锅子，不然再倒面糊会干的太快散不开，可以把锅放在湿毛巾上降温

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