烤茄子
烤茄子的做法
步骤1
茄子切两半，中间用刀划开，不要划破。
步骤2
放入蒸锅，蒸十分钟。
步骤3
切好的大蒜，比较爱吃大蒜，也可以少切，青辣椒，红辣椒，还有葱。
步骤4
放葱花，炒香，然后加入蒜，一起炒香，那个味道棒棒哒。
步骤5
炒好的蒜放入辣椒里面，加入盐，生抽，耗油，拌匀，可以尝一下咸甜，这个就已经很好吃了。
步骤6
这样的我都吃了，真的好吃。
步骤7
蒸好的茄子，放入烤盘，刷油，
步骤8
把拌好的辣椒，放在茄子上面，就可以了，好有食欲。放入175度到200度得烤箱，20分钟就可以了。
步骤9
还冒着热气的茄子。好好吃，吃完了。