脆骨煲
健康营养美味的脆骨煲给你和家人一个温暖的冬天！
脆骨煲的做法
步骤1
准备好材料~
步骤2
脆骨切中小块，加入盐，酱油，淀粉，蚝油，豆瓣酱，腌制~
步骤3
胡萝卜 不要切太小了~~
步骤4
锅烧热，放油（可以多一些）倒生抽，老抽，加入3颗冰糖，2颗八角，蒜蓉，姜丝，葱白，把脆骨放进去炒10分钟左右~~
步骤5
加入胡萝卜~~~
步骤6
一起翻炒15分钟左右~~~~
步骤7
放2颗红枣一些枸杞/之后放清水至刚好盖到菜为量，中火烧（中间3至4次不断翻炒收汁）~~~~~
步骤8
收汁后 要留多点汁~~~~~
步骤9
出锅后，再次加水又装到了炖锅盅里炖了1个小时~~~~~~
步骤10
做好后可以趁刚出锅滚烫时放入生菜直接烫吃~~~
步骤11
成品~~~~~~
步骤12
正！！！！！！脆骨煲的烹饪技巧
你会成功的！