诗文 | 酸辣汤 |
释义 |
酸辣汤最近感冒了,吃什么都没有味道,久违的做了这道酸辣汤,家人都非常喜欢,在下雨的午后,一碗酸辣汤,满足了味蕾,很惬意~ 酸辣汤的做法![]() 步骤1 酱牛肉切成丝![]() 步骤2 百叶洗净后切成丝![]() 步骤3 八渡笋用开水浸泡30分钟后洗净沥水![]() 步骤4 海鲜菇洗净沥水![]() 步骤5 粉丝用温水泡开后洗净沥水![]() 步骤6 准备油面筋![]() 步骤7 淀粉加入适量水搅拌均匀备用![]() 步骤8 电饭锅里一次性加入足够的水,放入八渡笋煮开后,再煮30分钟(八渡笋多煮一会儿鲜美无比)![]() 步骤9 加入海鲜菇煮开![]() 步骤10 加入牛肉丝,百叶丝和粉丝![]() 步骤11 加入适量剁椒(量根据个人口味添加)![]() 步骤12 加入适量醋![]() 步骤13 加入适量味极鲜,尝尝味道合适即可,所有食材加盖煮30分钟左右![]() 步骤14 加入水淀粉搅拌均匀,煮至汤汁浓稠![]() 步骤15 最后把油面筋用手撕成小片放入电饭锅,煮几分钟即可出锅享用![]() 步骤16 成品图:酸酸辣辣的酸辣汤,加上卤蛋真是绝配哦~酸辣汤的烹饪技巧 |
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