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诗文 芝麻糖饼
释义

芝麻糖饼

红糖配花生,太好吃了

芝麻糖饼的用料

小麦面粉 250g 红糖 3勺
花生 30颗 温水 150ml

芝麻糖饼的做法

芝麻糖饼的做法图解1

步骤1

和面,醒15分钟
芝麻糖饼的做法图解2

步骤2

花生用赶面棍,碾碎,与红糖,少许面粉拌均匀
芝麻糖饼的做法图解3

步骤3

将面团赶成8寸盘子大小,四张,我做了两张饼,两张做底,两张做面皮,放入拌好的馅,饼边缘捏实,用盘子切掉面饼边缘,为的是成品饼边缘漂亮,表面涂温水,撒生芝麻
芝麻糖饼的做法图解4

步骤4

放入饼锅,烙两面出嘎(黄色斑点),出货,切块,装盘

芝麻糖饼的烹饪技巧

馅料配比可依个人口味调整

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更新时间:2024/11/22 13:04:16