诗文 | 喷香鲜肉馅饼 |
释义 |
喷香鲜肉馅饼旧的一年过去不再复返,新一年愿继续平安。清晨起来一道荤素搭配的馅饼,开启新一年第一天的精神早餐! 喷香鲜肉馅饼的做法步骤1 面粉加温水和成软硬适中的面团 保鲜膜或者湿布盖上醒40分钟步骤2 面团醒发时准备肉馅:猪肉打成泥,加入葱姜末,白菜叶末,料酒 盐 胡椒粉 老抽 香油 鸡蛋液少许步骤3 朝一个搅拌 加清水搅打上劲 入冰箱冷藏一下步骤4 分成几个小面团压扁步骤5 擀成面片 包馅步骤6 包包子的形式 最后用擀面杖轻轻擀扁 用刷子平底锅刷少许油,在放入底部刷油的馅饼步骤7 锅里一定中小火煎到一面金黄翻面,最后撒上黑芝麻步骤8 香喷香鲜肉馅饼的烹饪技巧水慢慢加入面粉,和成软硬适中的面团即可 |
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