馅子粉丝
馅子红苕粉丝麻辣鲜香.配以泡酸菜.泡萝卜味道是酸辣滑嫩.十分爽口是一道很下饭的菜哦!
馅子粉丝的做法
步骤1
准备的食材有泡小米椒.姜蒜沫.葱花.泡酸莱\泡萝卜。
步骤2
猪肉剁成馅子。
步骤3
黄豆用温水泡发后入油锅炸酥。
步骤4
干红苕粉丝提前用温水泡发。
步骤5
锅入油放入肉馅煸炒。
步骤6
然后下入蒜姜沫.泡萝卜.泡酸菜粒。
步骤7
再下入郫县豆瓣.海椒面.放入少许酱油。
步骤8
掺入清水后烧沸。
步骤9
下入粉丝煮几分钟后放入醋。
步骤10
放入鸡精花椒面出锅。
步骤11
撒上酥黄豆.葱花。
步骤12
一道麻辣味鲜.粉丝滑嫩的馅子粉丝就做好了。