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诗文 红烧芋儿鸡
释义

红烧芋儿鸡

红烧芋儿鸡的用料

鸡肉 半只鸡 芋儿 1斤
配料:辣椒、蒜、姜、八角、草果、豆瓣酱、花椒 适量

红烧芋儿鸡的做法

红烧芋儿鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块,放入料酒、盐、姜腌10分钟
红烧芋儿鸡的做法图解2

步骤2

准备配料
红烧芋儿鸡的做法图解3

步骤3

配料入锅爆香,炒出红油
红烧芋儿鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉入锅炒香后加入水,没过鸡肉大火煮10分钟,加入煮熟备用的芋儿同煮
红烧芋儿鸡的做法图解5

步骤5

芋儿煮熟捞出备用
红烧芋儿鸡的做法图解6

步骤6

汤汁剩三分之一即可出锅啦

红烧芋儿鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:12:20