家常豆腐
家常豆腐的做法
步骤1
廋肉火腿切丁，廋肉先用生抽，盐，生粉淹几分钟，然后下锅炒香，盛起备用步骤2
豆腐下油锅煎至两面金黄，然后煮碎，放廋肉火腿，稍煮一会，放盐生抽步骤3
另用一小碗，倒入生粉加水，出锅前，倒入收汁家常豆腐的烹饪技巧
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