酱肉丝

酱肉丝的用料

步骤1

将里脊肉切成丝状，放入料酒、酱油、盐、淀粉，抓匀。

步骤2

起火放油，不用太多，然后放入抓好的肉丝，待肉丝变白盛出。

步骤3

放入葱姜炝锅，然后放入甜面酱、白糖，待汤开始变稠放入肉丝，待肉丝充分裹上酱，即可出锅。

步骤4

然后将黄瓜、葱切条，裹豆片吃！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。