诗文 | 小朋友的辅食:香橙蒸蛋 |
释义 |
小朋友的辅食:香橙蒸蛋橙子含丰富的维生素C,鸡蛋含丰富的钙,两者完美的结合在一起,香甜可口,做法和材料都十分简单,而且是小朋友爱吃的辅食哦 香橙蒸蛋的做法步骤1 准备好材料步骤2 橙子先揉一揉,然后对半切开成两半,取掉里面的橙肉步骤3 挖出的肉榨成汁,鸡蛋打散,打久一点,打得细腻些,然后滤去蛋筋步骤4 橙汁跟牛奶分别放入温水中至温热步骤5 橙汁倒入鸡蛋液中拌匀步骤6 牛奶倒入鸡蛋液中拌匀步骤7 牛奶液倒入橙子皮中,然后用蛋挞模具固定好,盖上保鲜膜,戳几个小洞步骤8 中小火,待水滚后放到蒸盘上,蒸15分钟左右就可以了步骤9 蒸好后有橙子的香味,特别美味步骤10 成品欣赏香橙蒸蛋的烹饪技巧 |
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