美味的蕃茄肉酱意大利面
心心念念的意大利面材料都齐全了，周末必须要犒劳下自己咯！~
蕃茄肉酱意大利面的做法
步骤1
准备材料，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱、红椒和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。步骤2
煮一锅水，放一勺盐，把面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，使面条全面落到水里，煮8~10分钟，具体为面中间没有硬心。
步骤3
意面煮好捞出沥水，放点橄榄油或食用油拌匀打散，放一边备用。步骤4
锅烧热，放一小块黄油融化，放肉末煸炒变色后盛出。步骤5
用锅里余油煸炒洋葱末、蒜末、红椒，炒出香味至洋葱变软，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙 。步骤6
倒入炒好的肉末，加入4勺番茄酱煸炒，倒入少量奶油，撒少许盐，翻炒均匀，此时已经香味扑鼻啦！
步骤7
把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉就可以上桌啦！
步骤8
另外还煎了块牛肉，煎了个鸡蛋，全家福蕃茄肉酱意大利面的烹饪技巧
其实很简单哦，吃起来比外面美味多啦~