栗子鸡饭

步骤1

红葱头爆香，加入香菇，加绍兴酒去腥

步骤2

栗子一颗切4半，加刚刚爆炒的菇一起倒进电饭煲，倒入干净的米，再加入煮饭的水。

步骤3

然后腌制鸡肉，先加小许油，在加糖、生粉、生抽、麻油、等饭煮好，倒入腌制好的鸡肉，把鸡肉搅拌均匀在盖上锅盖，焖2分钟，完成。