诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅闲来没事,做点佐餐小食,馋了就来一块。 可乐鸡翅的做法步骤1 超市买来的鸡翅,解冻后用热水焯3~5分钟。平底锅放油,油热后码入沥干的鸡翅。步骤2 煎至两面焦黄步骤3 加入葱段和姜片步骤4 加少量老抽翻炒步骤5 加入可乐,没过鸡翅三分之二处即可步骤6 大火烧开后转小火,加入少量料酒,一颗大料。煮20分钟左右步骤7 可乐快收干时关火,装盘,撒上熟芝麻。 可以开吃啦~可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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