宝宝零食@玛格丽特小饼干@

邻居阿姨总是会给坦克一些小零食包括各种饼干我是不愿意坦克吃那些的不放心所以决定自己做给我的坦克吃这款玛格丽特小饼干是烘焙入门级的味道却是一级棒没有任何添加剂却能做到入口即化坦克爱的不要不要的小一点的宝宝也可以尝试一下喔

宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法

步骤1

准备所有原料称重

步骤2

提前把黄油拿出来室温软化至手指按下去感觉软软的加入糖粉和盐搅打

步骤3

至颜色发白体积稍微膨胀

步骤4

蛋黄过筛加入用手指使劲按压蛋黄使其通过网眼即可然后搅打均匀

步骤5

筛入低粉和淀粉

步骤6

用手揉

步骤7

不停的揉使油粉充分融合

步骤8

最终揉成一个光滑的面团不会太湿也不会太干裹上保鲜膜放进冰箱冷藏1小时

步骤9

取出面团揪一小块揉成小球

步骤10

烤盘铺上油纸用手指按压小球自然裂开花纹

步骤11

就是这样漂亮吧

步骤12

我做了30个烤箱中上层 170度 15分钟这要看自己烤箱的脾气烤至边边稍焦即可

步骤13

出炉晾凉就可以吃啦有木有流口水

步骤14

装盒保存。这是我家坦克吃完的猪肉酥的盒子，用来装饼干真真是极好的