剁椒鱼
剁椒鱼的做法
步骤1
先将鱼洗干净，用料酒，盐，姜蒜葱头，腌制一会步骤2
在将辣椒剁碎，可以加点姜蒜，泡椒一起剁碎步骤3
鱼裹点面粉，放在油锅里炸，炸至外焦里嫩，起锅步骤4
再将步骤二加入油锅中炒香，淋在鱼上，就可以了
| 诗文 | 剁椒鱼 |
| 释义 |
剁椒鱼剁椒鱼的做法步骤1 先将鱼洗干净，用料酒，盐，姜蒜葱头，腌制一会步骤2 在将辣椒剁碎，可以加点姜蒜，泡椒一起剁碎步骤3 鱼裹点面粉，放在油锅里炸，炸至外焦里嫩，起锅步骤4 再将步骤二加入油锅中炒香，淋在鱼上，就可以了剁椒鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。