蛋炒饭
蛋炒饭的做法
步骤1
准备好鸡蛋、切好葱末和火腿肉末
步骤2
准备好米饭
步骤3
锅里倒油烧热，放入葱末炒香，然后再倒入打散的蛋液，炒散成鸡蛋块，备用
步骤4
锅里倒少许油，烧热后放入切好的火腿末，炒一会
步骤5
将米饭和炒好的鸡蛋倒入锅内，加少许盐和花椒粉翻炒至米饭没有结块
步骤6
出锅了！蛋炒饭的烹饪技巧
炒饭的米可以焖的干一点。这是个2人份量的菜谱。