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诗文 曲奇牛奶杯
释义

曲奇牛奶杯


很早前就想做来的,苦于没有合适的模具,发现这个学厨的模具刚刚好可以做杯子 牛奶倒在杯子里,一边喝牛奶,一边咬着曲奇,大能量的早餐 方子刚好可以制作6个的量

曲奇牛奶杯的用料

黄油 75克 黄糖 75克
蛋黄 1个 低粉 170克
巧克力(淋杯) 30克 巧克力碎 35克

曲奇牛奶杯的做法

曲奇牛奶杯的做法图解1

步骤1

黄油融化一半,加入红糖拌匀
曲奇牛奶杯的做法图解2

步骤2

加入1个蛋黄拌匀
曲奇牛奶杯的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀
曲奇牛奶杯的做法图解4

步骤4

加入巧克力碎,因为天冷有点不好拌,可用手揉匀
曲奇牛奶杯的做法图解5

步骤5

分成6份,分别捏在模具里 烤箱170度中层上下火25分钟左右
曲奇牛奶杯的做法图解6

步骤6

淋杯的巧克力用温水融化,倒进去满杯,再倒出,就倒形成一个壳

曲奇牛奶杯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:02:48